10月24日，永辉超市“胖东来模式”调改的衢州首店——衢州新城吾悦广场店正式亮相，在浙江省大力推进“首店经济”与各地市持续优化消费环境、激发市场活力的政策背景下，衢州市场迎来重要时刻。
衢州吾悦广场值此永辉超市胖改升级之机，举办了以“儒风商韵 悦聚新生”为主题的开业仪式暨招商答谢会。现场邀请了衢州市商务局副书记、副局长廖敏超女士、衢州商贸业联合会创会会长徐九成先生及新城控股吾悦商管闽浙区域总经理石志伟先生、新城控股吾悦商管闽浙区域内容发展负责人吉国泉先生出席仪式。
衢州市商务局副书记、副局长廖敏超女士指出“永辉超市以民生为宗旨，践行儒家‘利民之事，丝发必兴’的理念，必将以优质的商品与服务，成为衢州百姓烟火生活里的幸福坐标。”表达了对永辉超市胖改店蓬勃发展的美好愿景。
仪式现场汇聚江南布衣、哈吉斯、安踏、泡泡吧、小米、太平鸟、山缓缓等超30余家品牌代表，涵盖餐饮、零售、亲子、娱乐等多元业态。代表们纷纷表示体会到了衢州吾悦广场优秀的招商成果与品牌吸引力，日后有机会将开展与衢州吾悦广场的品牌合作。
本次仪式以永辉业态升级为核心，联动广场品牌矩阵式焕新，提升广场整体业态丰富度，打造区域商业新标杆，提升消费者对传统商业体的好感度，为衢州商业市场注入新活力，实现超市升级、品牌焕新的双重突破！
衢州吾悦广场永辉超市胖改店位于广场B1层，是永辉超市学习胖东来模式后，在衢州开设的首家门店，也是其深耕浙江市场、以品质零售服务区域消费升级的重要一步。
一、商品体系全面革新，三大支柱构建品质矩阵
围绕“国民超市 品质永辉”的全新定位，永辉构建了由“大牌尖货、永辉定制、品质永辉”三大支柱组成的商品矩阵。
聚焦衢州吾悦广场店，本次调改围绕商品结构进行了深度优化。调整后，门店商品结构已接近胖东来体系的80%，进口商品占比达到18%，整体品质与丰富度显著提升。
门店还专门设置了胖东来自有品牌专区，引进了DL精酿黑啤酒、DL新疆长绒棉白色方巾、DL多口味燕麦脆礼盒等胖东来口碑商品，让衢州市民在家门口就可以买到胖东来品质好物。
二、空间与服务双升级，购物体验人性化
步入店内，顾客能直观感受到购物环境的显著优化。门店取消了强制动线，主通道大幅拓宽。
服务层面同样诚意满满：肉禽柜台提供切丝、切片、绞肉、剥皮、剔骨等精加工服务；海鲜区为高端水产提供清洗、打氧服务；顾客休息区增设身高测量仪、血压计，并提供洗手池、直饮水、微波炉及四季茶饮等便民服务；同时特别设置的宠物安置区，为爱宠人士提供便利。
三、员工福祉与成长并重，激发服务新动能
永辉超市不仅在提升员工薪酬福利方面持续投入，更在”授人以渔”的道路上迈出坚实步伐。
此次调改后，门店员工人数增至150余人，平均薪资同步提升，并对标胖东来，推出了一系列暖心举措：员工工作满一年即可享受10天带薪年假，专门增设了设备完善的员工休息室、更衣室，并提供免费员工餐。
数据显示，衢州吾悦广场永辉胖改店开业3天销售额同比提升598%，总体带动商场客流破26人次，稳居集团第一，同比提升107%，商场销售同比提升53%，车流同比提升67%，创年度新高。
同时，衢州吾悦广场官方媒体通过抖音、小红书与本地生活平台直播，总曝光量超100万次，话题“衢州永辉胖改开业”登上本地热搜，有效提升衢州吾悦广场与“胖永辉”在衢州市场的知名度与口碑。
衢州吾悦广场永辉超市的胖改开业，以”真诚、善良、品质、安全”为核心价值观，通过实实在在的商品升级与服务优化，致力于为衢州消费者打造“最具幸福感的品质超市”，用品质零售温暖衢州的万家灯火，助力衢州城市商业能级与消费活力的持续提升。
未来，衢州吾悦广场也将立足自身优势持续提升消费者的购物体验，优化会员精准营销，通过数据画像精准匹配消费需求；升级主题活动联动，在节庆促销、品牌联动活动等方面为门店引流；同时完善运营服务，简化商户对接流程，降低经营成本，真正实现品牌共赢、生态共荣。
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